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美食菜谱
正宗蒸大白菜步骤做法,正宗蒸大白菜好吃做法
2024-10-22 20:57:49
美食菜谱
admin
诗文
蒸大白菜
释义
“冬天大白菜多且便宜,换个方法,用蒸的方法去做,另种风味。”
食材明细
主料
白菜
5OO克
猪瘦肉
1OO克
辅料
油
少许
胡椒粉
少许
盐
适量
味精
少许
葱
1条
香菇
2只
红萝卜
半条
糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
微辣 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒸大白菜的做法步骤
1白菜取叶,放入盘中,加胡椒粉,盐,少许糖,油腌制。
2猪肉剁碎,红萝卜剁碎,葱剁碎,香菇剁碎,装入盆中,加生抽,蚝油,胡椒粉,生粉,油,搅匀,放大白菜上面。
3放锅中蒸15分钟,食时把肉馅和白菜拌匀。
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐
做法
正宗
大白菜
步骤
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