食材明细
- 葱香 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼的做法步骤
- 1面粉中加入105克温水和面,面和的稍微软一点,饧二十分钟。
- 2将面团擀成大薄片,淋入油涂抹均匀。
- 3均匀的撒上盐。
- 4均匀撒上香葱碎,在面片切4刀。
- 5面片的右上片,右下片向中间折。
- 6将折好的面饼翻到中间
- 7面片的左上片,左下片向中间折。
- 8将折好的面饼翻到中间
- 9下面的面片往上折。
- 10上面的面片往下折,将面饼擀薄。
- 11电饼铛内刷油,热后放入面饼。
- 12一面成型后翻面。
- 13直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中即可。
- 14成品图