诗文
奶香鲜榨玉米汁 |
释义 |
“鲜玉米的营养价值和保健作用也是极高的。
它的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
玉米还含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。其中钙的含量，与乳制品相当，可起到降血压的功效。它含有的天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
更为重要的是（美女们注意了）：玉米中的纤维素含量很高，能有效刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄，是不可多得的美容佳品。
而且：玉米适合所有人群，尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。这点比豆浆要强得多哟。”
食材明细
奶香鲜榨玉米汁的做法步骤
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1将鲜玉米（或罐装甜玉米）剥下粒，洗净备用。
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2用五倍于玉米粒量的水，和玉米共煮10分左右至熟。
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3用料理机将原汁玉米水和玉米按1：3的比例打成汁（水量可根据自己喜好稀稠自调）。
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4用面筛过滤，将牛奶或奶油温热后加入玉米汁中搅匀即可（糖可自由选择）。
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5桃园提示：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
所属分类：
饮品
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