正宗鹌鹑蛋炖鸡爪步骤做法，正宗鹌鹑蛋炖鸡爪家的味道_百科屋

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诗文鹌鹑蛋炖鸡爪
释义

食材明细

主料

鸡爪 500g
鹌鹑蛋 300g

辅料

陈皮适量
大蒜子 适量
冰糖适量
盐适量
八角适量
干辣椒 适量
食用油 适量
香菜适量
生姜适量

咸香口味
炖工艺
十分钟耗时
普通难度

鹌鹑蛋炖鸡爪的做法步骤

1鸡爪洗干净焯水备用
2鹌鹑蛋冷水下锅煮几分钟
3鹌鹑蛋剥壳，所有材料准备好
4锅里到油，放冰糖炒出糖色，加入鸡爪
5再加入鹌鹑蛋
6加入配料，放盐，加水炖，
7等汤汁浓稠是加的生抽起锅
8装盘，放点香菜装饰一下

使用的厨具：炒锅所属分类：小菜家常菜朋友聚餐午餐酒席

正宗鹌鹑味道做法步骤

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