食材明细
- 酱香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
- 1材料。
- 2把面粉放入一个大碗中，放入一大勺玉米油，一小勺盐。
- 3加入适量清水用手动搅拌器搅拌均匀，提着打蛋器能挂出流线状。（水一次性不要加的太多，以免面糊过稀）
- 4平底锅擦干水分烧热，用勺子勺入一勺面糊，提着锅柄晃动均匀。
- 5小火煎至两面黄即可。
- 6全部做好。
- 7滴入几滴食用油，两个鸡蛋打散摊成鸡蛋饼。
- 8在把生菜洗干净控干水分。
- 9取一张饼放平，放上生菜叶。
- 10再放上鸡蛋饼，抹上辣酱。
- 11卷起即可。不喜欢辣椒酱，可放番茄酱。早上起的晚，赶速度，所以就没有做的很漂亮。
