“非常简单美味的一道家常菜!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
洋葱炒肉片的做法步骤
- 1准备好食材
- 2猪肉洗干净切成片,加盐、蚝油、酱油搅拌均匀腌制10分钟,洋葱、胡萝卜切片
- 3起油锅,加入瘦肉片煸炒至变色,淋少许料酒
- 4加入胡萝卜与肉翻炒一小会
- 5加入洋葱煸炒至熟
- 6加少许盐搅拌均匀即可关火
- 7出锅
小窍门
1.切洋葱的时候,刀上蘸点水切,可防止辣眼睛2.加点料酒可去肉腥 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
“非常简单美味的一道家常菜!”