正宗黄豆焖猪蹄家的味道,正宗黄豆焖猪蹄食谱

2024-10-22 16:55:38 美食菜谱 admin

诗文 黄豆焖猪蹄
释义
“大家一看到黄豆焖猪蹄,相必一定会想到美容的功效。因为她里面有非常丰富的高蛋白和胶质物,有助于美容,使得面色红润,皮肤光滑。但是它还有一个功能就是:使人倍感精力充沛,从而提高工作效率。”

食材明细

主料
  • 猪蹄 适量
  • 黄豆 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 冰糖 适量
  • 花椒 适量
  • 大料 适量
  • 红椒 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

黄豆焖猪蹄的做法步骤

  • 1猪蹄洗净,剁成块后,放入加了葱姜料酒的沸水锅中焯水。捞出备用。
  • 2黄豆提前用温开水泡开备用。
  • 3锅中加水,放入焯过水的猪蹄和黄豆,加调料烧至完全酥烂。
  • 4装盘,加泡椒即可。

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