正宗干贝苦瓜羹怎么吃,正宗干贝苦瓜羹家的味道

2024-10-22 16:55:34 美食菜谱 admin

诗文 干贝苦瓜羹
释义
“干贝苦瓜汤是一款美味汤谱,主要原料有干贝、苦瓜等,这道汤一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 半个
  • 干贝 适量
  • 鸡蛋 1颗
  • 枸杞 适量
  • 地瓜粉 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

干贝苦瓜羹的做法步骤

  • 1准备好食材,干呗用温水泡一会,揉成丝。
  • 2黄瓜切成碎。
  • 3把鸡蛋取蛋清打散
  • 4锅里冷水倒入切碎的苦瓜跟干呗丝,煮开放入调料盐、味精、最后倒入地爪粉,枸杞煮1-2分钟即可
使用的厨具:蒸锅 所属分类: 汤类 秋季食谱 午餐 晚餐
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