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美食菜谱
正宗麻酱鸡肉卷正宗做法,正宗麻酱鸡肉卷家的味道
2024-10-22 13:55:01
美食菜谱
admin
诗文
麻酱鸡肉卷
释义
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
酱香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
麻酱鸡肉卷的做法步骤
1鸡腿1个去皮,去骨。
2用盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。
3卷起用烤箱专用铝箔包好。
4隔水水蒸15分钟。
5麻酱鸡肉卷。
小窍门
蒸出的汤汁不要倒掉,加上芝麻酱,少许醋,少许辣油调成稀薄的酱汁
把鸡肉卷切片,浇上酱汁就可以了
去下的鸡皮,撒少许盐和胡椒粉,烤一下,滴上几滴柠檬汁,也是个下酒菜哦! 所属分类: 热菜 儿童 老人 秋季食谱 晚餐
正宗
麻酱
味道
做法
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