家常菜----木耳烧白菜做法步骤,家常菜----木耳烧白菜怎么做

2024-12-25 21:18:12 美食菜谱 admin

简介 家常菜----木耳烧白菜

食材明细

主料
  • 木耳 50克
  • 大白菜 200克
  • 豆腐皮 少许
  • 胡萝卜 少许
辅料
  • 葱末 3克
  • 姜末 3克
配料
  • 色拉油 25克
  • 精盐 3克
  • 五香粉 2克
  • 生抽 5克
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳烧白菜的做法步骤

  • 1将大白菜清洗干净,切成片装入盘中待用。
  • 2将提前浸泡好的木耳撕成小片,同豆腐皮装入盘中待用。
  • 3将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。
  • 4热锅放油爆香姜末,五香粉,放入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 5倒入切好的白菜片翻炒均匀。
  • 6翻炒均匀,加入精盐,生抽。
  • 7翻炒均匀,稍微烧一会儿,将木耳,白菜烧熟,最后加入味精调味。
  • 8翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
所属分类: 素菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐
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