下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕美味的教程,下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕怎么吃

2024-12-25 20:42:49 美食菜谱 admin

简介 下午茶轻松做:红茶杯子蛋糕
“做法呢基本就是这俩词儿就概括了:切拌、烘焙。如此简单却又十分美味的小点心,拿来做下午茶或者用来应急待客,真是很棒的选择呢。”

食材明细

主料
  • 低粉 120g
辅料
  • 黄油 40g
  • 红茶茶包 2包
  • 开水 80g
配料
  • 35g
  • 一小撮
  • 泡打粉 2/3小勺
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红茶杯子蛋糕的做法步骤

  • 1用80g开水泡开两袋红茶,放凉备用。
  • 2低粉和泡打粉混合均匀,过筛两遍,然后倒入糖和盐,混合均匀。
  • 3把放凉的红茶倒入粉中,用剪刀剪破茶包,把茶也倒入粉中。
  • 4倒入融化的黄油(要放至温热哈,切不可很热的时候就倒进去)。
  • 5切拌均匀,只要没有干粉即可,不要搅拌。
  • 6把面糊舀入模子中,烤箱预热180度,中层,上火全功率下火半功率,25分钟左右即可。

小窍门

1、黄油可换成无味的玉米油等植物油;
2、切忌过度搅拌哈;
3、冷却后味道更好哦。 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租