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美食菜谱
家常主食----发面芝麻饼妈妈的味道,家常主食----发面芝麻饼怎么做最正宗
2024-12-25 20:42:15
美食菜谱
admin
简介
家常主食----发面芝麻饼
食材明细
主料
普通面粉
300克
辅料
酵母
3克
熟芝麻
少许
配料
白糖
少许
精盐
少许
色拉油
适量
五香粉
少许
五香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
发面芝麻饼的做法步骤
1将酵母,白糖,精盐放入普通面粉中搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
2和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
4擀成圆片,均匀的抹上色拉油,撒入五香粉,精盐,熟芝麻。
5卷起,成饼呸状。
6将饼呸压扁,擀成圆片。
7将芝麻饼煎至两面呈金黄色时,煎熟。
8铲出,切成三角形,装入盘中即可食用了。
所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐
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