毛豆番茄蛋汤有什么营养价值,毛豆番茄蛋汤简单做法

2024-12-25 20:41:14 美食菜谱 admin

简介 毛豆番茄蛋汤
“毛豆,在我们自己就是百搭,做什么菜都可以放。”

食材明细

主料
  • 毛豆 100克
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 虾米 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

毛豆番茄蛋汤的做法步骤

  • 1准备;毛豆洗净,番茄洗净切片,虾米漂净。锅里油热,放下毛豆煸炒。
  • 2放适量清水煮开,小火煮5分钟,放下番茄.
  • 3放下虾米,大火煮2分钟.
  • 4倒入蛋液,大火煮开。
  • 5放盐,鸡精,葱花即可。

小窍门

毛豆要煮透才好吃。
虾米要漂净。 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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