“南瓜的好处大家都知道了。秋天是南瓜丰收的季节，让我们来变着花样吃南瓜吧。
这南瓜是婆婆与朋友聚会，其中一个朋友种的，还附送每人一个冬瓜。我的月饼可是回本啦，哈哈．．．．．．”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉蒜茸炒南瓜的做法步骤
- 1南瓜去皮和籽。
- 2切薄片。
- 3豆豉用水洗一遍，与蒜头捣烂。
- 4热油锅，把蒜茸豆豉爆香。
- 5放入南瓜炒匀。
- 6加少许水焖煮至软身，中途翻炒一下。
- 7放盐，糖和鸡精调味即可。
- 8香甜软糯。
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