“三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴。中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
菜丝三文鱼粥的做法步骤
- 1所有材料准备好
- 2大米洗净，加入清水浸泡20分钟。
- 3三文鱼切丁，白菜切成细丝，加入少许盐渍腌。
- 4浸泡好的大米大火煮沸后调小火煮约20分钟。
- 5大米粥煮至软烂后加入三文鱼丁和白菜丝。
- 6煮约2分钟，三文鱼变色熄火即可。
- 7盛起稍凉即可喂给宝宝食用。