蜜汁南瓜怎么做最正宗,蜜汁南瓜怎么做

2024-12-16 10:49:10 美食菜谱 admin

简介 蜜汁南瓜
“蜜汁南瓜是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,蜜汁南瓜以南瓜为主要材料,烹饪以蜜汁为主。”

食材明细

主料
  • 有机南瓜 1个
辅料
  • 百合 10片
  • 枸杞 10多粒
  • 冰糖 10粒
  • 即食银杏 20粒
  • 蜂蜜 适量
配料
  • 白糖 1勺
  • 花生油 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蜜汁南瓜的做法步骤

  • 1备料。即食银杏是熟的,若是生的要煮熟。
  • 2枸杞冲洗一下即可,百合清水泡约半小时。
  • 3南瓜切两半,勺子挖去种瓤,沿南瓜的固有分界线切开,保持原样。
  • 4放锅内蒸10分钟,停火2分钟后取出。
  • 5锅内放一点油,放冰糖煎一下,有点融化时加矿泉水。
  • 6放百合枸杞银杏,再放蜂蜜,熬制粘稠。
  • 7蜜汁浇在蒸好南瓜上即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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