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美食菜谱
千张结烧肉美味的做法,千张结烧肉怎么做
2024-12-17 19:51:04
美食菜谱
admin
简介
千张结烧肉
食材明细
主料
千张结
适量
五花肉
适量
辅料
小葱
适量
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蔬之鲜
适量
料酒
适量
白糖
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
千张结烧肉的做法步骤
1把所需材料都切好备用。
2锅中放水煮沸,放入五花肉焯水。
3焯好的五花肉切小块。
4锅中放少许油,放入五花肉小火煸炒。
5放入八角和桂皮炒至五花肉表面有点微黄。
6放老抽、白糖、料酒煸炒至白糖溶化。
7放入葱结、生姜、白开水改大火烧开。
8盖上盖子小火焖30分钟。
9倒入千张结,放适量盐调味,再盖上盖子焖10分钟。
1010分钟后大火收汁,放胡椒粉。
11放蔬之鲜炒匀即可。
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