当归鸡汤煲美味的做法，当归鸡汤煲妈妈的味道_百科屋

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简介当归鸡汤煲

食材明细

主料

草鸡适量

辅料

黑木耳 适量
当归适量

配料

鸡精适量
料酒适量
葱适量
生姜适量

咸甜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

当归鸡汤煲的做法步骤

1草鸡处理干净，生姜切片，葱打结。
2黑木耳泡发，清洗干净。
3先把草鸡加水，当归，料酒，生姜，葱烧开，滗掉上面的浮沫。
4加点豆油，改小火炖一锅小时。
5加入黑木耳，中火烧十分钟。
6加入鸡血块，盐再烧十分钟就可以。

所属分类：汤类家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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