食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆腐泡的做法步骤
- 1猪肉切丝后，加入1勺淀粉拌匀，放置5分钟左右。
- 2切好姜蒜片。
- 3.锅里倒适量油，把猪肉丝倒入翻炒。
- 4猪肉丝变色炒香之后推到一遍，加入豆瓣酱1勺，姜蒜片，爆香后炒匀。
- 5再把豆腐泡放进去翻炒。
- 6.加入料酒1勺，白糖半勺继续翻炒。（豆瓣酱有点咸了虽有不放盐了）
- 7倒入半碗的清水，把豆腐泡用铲子稍稍按在汤汁里，吸收好汤汁。等锅里的汤汁变粘稠之后，撒点鸡精，即可出锅。
- 8来张近照吧。
肉末豆腐泡 （新手零难度菜谱）怎么做最正宗，肉末豆腐泡 （新手零难度菜谱）好吃的步骤
广告位招租