“我家老公不喜欢吃披萨,每次我做披萨的时候就多发一点面,给他做两个葱花油饼。呵呵,放着西餐吃不惯,还是要吃老家常!这不,昨天又做披萨了,继续给他搞个特殊化,上葱花油饼!”
食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
葱花油饼的做法步骤
- 1面粉加水和发酵粉活成面团,发酵至2倍大。
- 2将葱切成细葱花。
- 3将面团分割好,擀成圆片。
- 4刷上一层香油。
- 5撒上椒盐。
- 6铺上葱花。
- 7自上而下卷起来。
- 8拧一下再盘起来。
- 9按扁。擀圆片。
- 10锅内放少许油。.油热后将油饼放入。
- 11小火煎至一面金黄后翻面。
- 12两面都煎好装盘。