虾皮卷心菜家常菜做法,虾皮卷心菜好吃做法

2024-12-16 19:44:45 美食菜谱 admin

简介 虾皮卷心菜
“怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的.”

食材明细

主料
  • 虾皮 一两
  • 卷心菜 大半斤
辅料
  • 干辣子 两个
配料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

虾皮卷心菜的做法步骤

  • 1虾皮一两备用。
  • 2卷心菜大半个切成较粗的丝。
  • 3锅内倒油烧至六成热下干辣子煸出味。
  • 4倒入虾皮迅速翻炒出香味。
  • 5倒入卷心菜高火炒熟。
  • 6加适量盐和少许鸡精炒匀出锅即成。

小窍门

注意:卷心菜一定要高火炒收水,也不要炒太熟失去口感. 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 工作餐
声明:百科屋所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系2211500201@qq.com
广告位招租