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美食菜谱
辣焖牛腩怎么做好吃,辣焖牛腩美味的步骤
2024-11-27 13:36:50
美食菜谱
admin
简介
辣焖牛腩
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
腐乳
适量
葡萄酒
适量
辣椒干
适量
配料
酱油
适量
冰糖
适量
中辣 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
辣焖牛腩的做法步骤
1准备好的用料。
2牛腩切块焯水。
3焯好的牛腩洗净。
4加生姜,葡萄酒,水烧开,改小火炖半小时
5热锅冷油,煸香姜片,把腐乳加加入。
6用铲子把腐乳压碎。
7放入牛腩,酱油,炖牛腩的汤,葡萄酒,两勺腐乳汁。
8加入冰糖烧开,改小火炖半小时。
9开大火,加辣椒干收汁就可以。
10加入香菜盛盘,鲜,香,辣,回味无穷的牛腩就做好了。
所属分类: 私房菜 儿童 川菜 冬季食谱 午餐 名菜
牛腩
美味
步骤
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