“这次做的是照烧鸡腿，平时吃过照烧猪扒，照烧鳗鱼，来个照烧鸡腿味道也不错的，呵呵。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
照烧鸡腿的做法步骤
- 1照烧酱。
- 2鸡腿4根。
- 3荷兰豆洗净备用。
- 4将鸡腿去骨。
- 5用照烧酱调水腌制2小时。
- 6腌制2小时。
- 7荷兰豆掐掉两端，用盐水焯好待用。
- 8捞出装盘备用。
- 9烤盘铺上锡纸，将鸡腿放在烤盘上。
- 10烤盘预热5分钟，然后将鸡腿置于烤箱中层，200度上火烤正反两面各烤10分钟，然后将有鸡皮那面用250度再烤5分钟。
- 11烤好的鸡腿。
- 12切块，装盘。
- 13将腌制鸡腿的剩余调料入锅稍煮，淋在鸡腿上就行了。