蒜薹烧蚕豆米做法教学,蒜薹烧蚕豆米最好吃

2024-11-12 01:56:33 美食菜谱 admin

简介 蒜薹烧蚕豆米
“很喜欢的一道菜,的呢只有春天才有的吃,每到那时候,这菜的出镜率可真高,尤其在农村人家,自家长的蒜薹和蚕豆,到菜地里摘上一点,就能烧上一盘,大人、小孩都爱吃哟!”

食材明细

主料
  • 蒜苔 250克
  • 蚕豆米 300克
辅料
  • 一大勺
  • 一大勺
  • 两小勺
  • 鸡精 一小勺
  • 酱油 一大勺
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔烧蚕豆米的做法步骤

  • 1蒜薹掐成段,洗净。蚕豆米也一起洗净。
  • 2炒锅烧热放油。
  • 3下蚕豆米煸炒。
  • 4当蚕豆米炒至鼓起来后,下蒜薹煸炒片刻。
  • 5加适量的水,加酱油和糖。
  • 6盖上锅盖焖3、4分钟左右。
  • 7加盐和鸡精调味。
  • 8稍微收点汁就行了。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱 午餐
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