正宗番茄炒金针菇菜谱,正宗番茄炒金针菇步骤做法

2024-10-22 21:08:05 美食菜谱 admin

诗文 番茄炒金针菇
释义
“酸酸甜甜的口味,金针菇QQ的,脆爽口感比番茄炒蛋好吃。”

食材明细

主料
  • 番茄 200g
  • 金针菇 400g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄炒金针菇的做法步骤

  • 1准备食材
  • 2番茄洗净切小块
  • 3金针菇去根清洗干净控干水份。
  • 4锅内放入适量食用油,5成热时放入蒜爆香。
  • 5加番茄块,煸炒出汁。
  • 6倒入洗净的金针菇翻炒至金针菇变软出水。
  • 7放入白糖
  • 8加入盐拌均匀即可。
  • 9成品图

小窍门

金针菇炒后容易出水,不需要加水煮。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐
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