“ 曾看过一篇关于沙拉酱制作的文章,心有余悸,感觉一口口吃进去不是酱,而是油。换而其次选择酸奶,但口感欠佳。偶然看到椰粉可以代替沙拉酱,椰子的香味加上花生香浓,好吃得想舔盘子。现在再也不需要担心沙拉酱的热量,安心地享受美味。”
食材明细
- 甜味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水果沙拉的做法步骤
- 1材料备好。
- 2花生放入炒锅里炒香。
- 3去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。
- 4花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。
- 5紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。
- 6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。
小窍门
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑。2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同。
3、可以用坚果代替花生。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 凉菜 家常菜 儿童 下午茶 夏季食谱 秋季食谱