香甜可口做法,香甜可口菜谱

2024-11-11 09:54:18 美食菜谱 admin

简介 香甜可口的可乐排骨
“排骨又有新的做法了---可乐排骨。自从爱上可乐鸡翅,就忘不了那个味了,那色泽红亮,香甜可口真是让人放不下。可乐排骨做法很简单可以说是懒人的心声。主要是不用在担心炒糖色炒胡了。不炒糖色也可以做出诱人的排骨了。”

食材明细

主料
  • 排骨 500克
  • 可乐 250毫升
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 5克
  • 料酒 1大勺
  • 2克
  • 生抽 1勺
  • 甜味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

可乐排骨的做法步骤

  • 1排骨用清水泡1小时
  • 2把排骨焯水备用。
  • 3锅中放油下入焯水的排骨煸炒至微黄。
  • 4烹入料酒加入糖生抽和葱姜继续煸炒。
  • 5煸炒均匀后加入可乐没过排骨。
  • 6大火烧开转小火焖至汤汁收干加入盐调味即可。

小窍门

糖的用量根据自己口味来调整。 所属分类: 热菜 家常菜
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