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美食菜谱
韭菜炒腊肉怎么做,韭菜炒腊肉怎么吃
2024-11-11 09:52:08
美食菜谱
admin
简介
韭菜炒腊肉
食材明细
主料
韭菜
300g
腊肉
100g
辅料
玉米油
20ml
配料
盐
1.5g
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜炒腊肉的做法步骤
1韭菜洗净切寸段备用。
2腊肉去皮切丝。
3锅中放入少量的玉米油烧热,放入腊肉煸炒至腊肉出油,肥肉成透明状。
4倒入韭菜翻炒均匀。
5分别加入盐、鸡精翻炒均匀至韭菜软即可关火。
6装盘盛出。
小窍门
炒菜可少放一些油,腊肉煸炒会出一些油。
盐也要少放,腊肉也咸味。 所属分类: 私房菜 儿童 老人 春季食谱 宴客菜 午餐
韭菜
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