脆拌莲藕好吃的步骤,脆拌莲藕妈妈的味道

2024-11-10 18:25:05 美食菜谱 admin

简介 脆拌莲藕
“今天买了莲藕,不太想吃炒的,而是想找个爽口的吃法,于是就想到了脆拌莲藕。”

食材明细

主料
  • 莲藕 半斤
辅料
  • 少许
配料
  • 白醋 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

脆拌莲藕的做法步骤

  • 1刚买回来的莲藕,将其去皮,清洗。
  • 2准备超级简单的调味料:白醋,糖,盐。
  • 3将洗好的莲藕切成片,在水中过一下。
  • 4锅内将水烧开,将莲藕用水氽熟。
  • 5在此期间,准备好料汁。
  • 6将煮好的莲藕盛入料汁之,拌匀,再淋上香油,晾凉即可。
所属分类: 凉菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐
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