乌鸡炖炖蘑菇正宗做法，乌鸡炖炖蘑菇怎么做最好吃_百科屋

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简介乌鸡炖炖蘑菇

食材明细

主料

乌鸡半只
野蘑菇 100 克

辅料

蒜三瓣
姜一块
大料一个

配料

油适量
盐适量
酱油适量
料酒适量

五香口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤

1野蘑菇充分泡发，洗净。
2乌鸡洗净斩块。
3准备好所需香料。
4热锅放油，放入鸡块翻炒，加入料酒。
5待鸡块变色，放入香料。
6加入野蘑菇。
7加水大火煮开，加盐，酱油。
8转入砂锅内小火炖一个小时即可。

所属分类：热菜老人朋友聚餐东北菜冬季食谱午餐

蘑菇做法正宗

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