“想吃饺子，又没出去买材料，于是充分利用家里剩余食材，做了个菠菜鸡蛋萝卜饺子。味道很不错呢！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋胡萝卜水饺的做法步骤
- 1饺子馅的几样材料。
- 2先将鸡蛋炒熟。
- 3将其它几种材料切碎，与之前炒好的鸡蛋拌在一起，并加入适当的调味料。
- 4将面和成光滑的面团，醒一会。
- 5将面团揉成条，再切成大小均匀的剂子。
- 6将每个剂子擀成饺子皮。
- 7按自己的喜好包成形状各异的饺子。
- 8锅内烧开水，将饺子煮熟。
- 9在煮饺子期间，依各人口味准备料汁。我准备了两种，一种是酸汤的，一种是配蘸料吃的。
- 10将煮好的饺子直接盛入酸汤汁中，一碗酸汤水饺就做好了。
- 11另盛一盘，配蘸料汁吃。