蒜苔炒牛肉食谱，蒜苔炒牛肉正宗怎么做_百科屋

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简介蒜苔炒牛肉

食材明细

主料

蒜苔适量
牛肉适量

辅料

花椒适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜苔炒牛肉的做法步骤

1牛肉切丝，放入淀粉、酱油、姜。
2拌匀后，腌5分钟即可。
3腌肉的同时，切好蒜苔。
4架炒锅，油热后放花椒炒香，倒入牛肉丝翻炒。
5牛肉炒熟后，盛出备用。
6锅内剩少许油，放入蒜苔翻炒。
7蒜苔快熟时，倒入炒好的牛肉。
8放入鸡精，翻炒。
9出锅，装盘。

所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

肉食正宗

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