“天气慢慢热了，凉拌菜要重出江湖咯”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌麻辣鸡丝的做法步骤
- 1鸡胸肉一块，洗净待用。
- 2煮熟，时间10分钟，关火后焖10分钟盛出后放入凉水里。
- 3黄瓜切成细丝。
- 4鸡肉用手撕成丝。
- 5锅中坐油，小火，放入大料花椒茴香草果翻炒，出香味后捞出调料，倒入辣椒面，搅拌一会儿后盛出即成辣椒油。
- 6调入生抽，白糖，辣椒油，食盐，搅拌均匀即可。
凉拌麻辣鸡丝美味的做法，凉拌麻辣鸡丝家的味道
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“天气慢慢热了，凉拌菜要重出江湖咯”