“火烧里面放什么,完全取决于你的口味啊!记得家里那边有买肉的和素的,肉就是猪肉喽(跟豆角配暴好吃)。牛肉的很少...素的嘛,菠菜,韭菜,芹菜,主要跟豆腐和粉丝配。
中午的馄顿馅儿剩下,本来是想烙肉饼的,后来还是觉得火烧好吃,哈哈,因为馅儿足。山东人嘛,就喜欢料足的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
山东火烧的做法步骤
- 1非要写步骤?ok,这是火烧的内容物。
- 2把面揉成面ji子(不会写ji字诶...中文越来越差~)醒一下下。
- 3里面放上超多馅儿,按平,果上一些白芝麻。
- 4排好队,准备下锅。
- 5图上都写着嘞,我就不多说了,嘿嘿。
- 6要用高压锅连煎带焖,这样火烧才够香,5分钟左右吧。
- 7出锅了,闪光灯的效果就是太强汗了。