竹笋炖鸡营养价值,竹笋炖鸡最好吃

2024-11-10 09:18:52 美食菜谱 admin

简介 竹笋炖鸡

食材明细

主料
  • 童子鸡 适量
辅料
  • 竹笋 适量
  • 香菇 适量
配料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

竹笋炖鸡的做法步骤

  • 1童子鸡一只洗净。
  • 2鸡肉焯水备用。
  • 3新鲜竹笋两个。
  • 4竹笋去皮,香菇泡发,生姜切片备用。
  • 5在锅中注入足够量的清水,冷水下入鸡块,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片和香菇。
  • 6炖一个半小时后,加入切好的竹笋。
  • 7汤炖好后,加入适量的盐即可。
使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 孕妇 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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