“其实lg很反对我买鸡翅的，说鸡皮的油多，怕胆固醇高。他不爱吃的东西可真多呢。但是我和儿子都蛮喜欢吃鸡翅的。这个星期超市的鸡翅特价，$0.89一磅，平时要$1.99一磅呢，哪有不买的道理？结果是鸡翅烤好后，那位反对的人比我吃得多。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
蒜香蜜汁烤鸡翅的做法步骤
- 1鸡翅洗干净，在背部划几刀，以便入味。
- 2蒜去皮，剁成茸。
- 3鸡翅放入蒜茸和所有的腌料，拌匀，按摩一下。
- 4装入保鲜袋，汁料也要倒入，放冰箱腌1天，中途按摩几次。
- 5把鸡翅排放在烤架上。
- 6烤箱预热400F/200C度，把鸡翅放入烤25分钟，刷上腌汁，翻面继续烤15分钟。
- 7刷上蜂蜜水。
- 8两面各烤10分钟上色即可。（表面我又用低火broil了5分钟。）
- 9蒜香蜂蜜香，你要来一个吗？