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美食菜谱
油豆腐烧肉怎么做最正宗,油豆腐烧肉做法步骤
2024-11-10 06:19:17
美食菜谱
admin
简介
油豆腐烧肉
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
油豆腐
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
冰糖
适量
料酒
适量
盐
适量
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
五香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
油豆腐烧肉的做法步骤
1我家因吃肥肉的没,买的一块里脊肉,一块带肥肉的。
2油豆腐冲洗一下,剪个小口子。
3猪肉肥瘦分开切块。
4准备调料。
5锅烧热,将肥肉放锅内。
6肥肉煸出油来。
7再倒入其它肉一起煸炒几下。
8直到肉煸炒变色。
9等肉转色后,加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、八角翻炒至肉上色。
10一次性加足水,加入油豆腐。
11煮开后转中火,煮至快要收汁为止。
12这道菜就完成了。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
豆腐
做法
步骤
正宗
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