川味豆芽家常菜做法,川味豆芽美味的步骤

2024-11-10 06:19:17 美食菜谱 admin

简介 川味豆芽

食材明细

主料
  • 豆芽 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡粉 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

川味豆芽的做法步骤

  • 1豆芽洗净备用。
  • 2蒜切片,葱切段,干辣椒切段,花椒洗净备用。
  • 3豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。
  • 4锅里放油,爆香蒜片放入干椒花椒爆出香味,放入一匙豆瓣炒出红油。
  • 5倒入豆芽翻炒均匀。
  • 6调入盐,生抽,鸡粉翻炒匀,放入葱段炒匀即可出锅。
所属分类: 热菜 老人 川菜 午餐
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