“关于牛肉的创新菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麦仁炒牛肉的做法步骤
- 1麦仁淘洗干净用水泡30分钟。
- 2入锅中蒸熟备用。
- 3牛肉切片，放入碗中加半个蛋清，少许淀粉，五香粉。
- 4抓匀腌制10分钟。
- 5小米辣洗净切粒。
- 6热锅下油，放少许姜丝炝锅，放入牛肉翻炒至变色。
- 7下入麦仁翻炒一分钟。
- 8再放入葱姜，蚝油，盐翻炒30秒。
- 9最后放入小米辣翻炒30秒出锅即可。
麦仁炒牛肉做法步骤，麦仁炒牛肉怎么做好吃
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“关于牛肉的创新菜。”