“昨天做菜剩一些肉末。就想到要做香兰薄饼。
香兰叶也可称为班兰叶。两者都是同一样东西。
我很喜欢香兰叶的味道，做糕点，蛋糕或者煲糖水都可以加入让美食更有清香的味道。
今天我用了香兰汁加入薄饼，让薄饼皮青青绿绿更亮眼诱人！大家别犹豫哦！不会吃坏身子滴！
这可是天然香兰叶搅拌成汁的色素呢！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香兰煎薄饼的做法步骤
- 1所需材料：-
- 2将面粉放入碗中，加入鸡蛋和香兰汁，
- 3用汤匙搅拌均匀成面糊，面糊要搅拌至没有颗粒。
- 4把平低锅烧热，抹一成油。
- 5把面糊舀到煎锅里，把锅轻轻晃动。
- 6在蛋饼上加入腌制的肉末，把另一边盖上。
- 7煎1-2分钟左右，轻轻晃动锅，如果饼体也随之晃动，证明和锅接触的一面煎好了，
- 8然后翻面煎另一面至熟即可。
- 9喜欢更香脆的口感，可以适当的调整煎制的时间。
- 10成品图@@很香香兰味道呢！
- 11想不想也来一块儿尝哦！
- 12来吧！等你哦！