合花 糕美味的做法,合花 糕怎么做最正宗

2024-11-09 20:28:54 美食菜谱 admin

简介 合花 糕

食材明细

主料
  • 干百合花 4朵
  • 藕粉 90g
  • 玉米淀粉 30g
辅料
  • 温水 适量
  • 咸甜 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

合花 糕的做法步骤

  • 1干百合花加入温水泡制。
  • 2碗中放入90k藕粉。
  • 3准备出30k玉米淀粉将两种粉末混合加入温水调成粉浆。
  • 4泡好的百合花花蕊朝下,放入小碗中,整好花型。
  • 5锅中加入泡制百合花的水和冰糖,等冰糖全部融化后加入调好的粉浆,熬制粘稠状将熬好的糊放入盛有百合花的小碗中,入蒸锅蒸5分钟。
  • 6蒸好后拿出自然晾凉,就可以装盘了。
所属分类: 糕点 湘菜 儿童 下午茶 工作餐
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