“挺喜欢加泡菜做菜的。看过包装冷冻卖的海鲜泡菜饼。我觉得自己做的更料足更新鲜,于是动手了。非常好吃哟。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海鲜泡菜煎饼的做法步骤
- 1准备材料
- 2虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净切块
- 3辣白菜切碎些;五花肉切碎粒
- 4热锅,把五花肉粒煎煸出油
- 5把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出
- 6然后切小丁
- 7把辣白菜、虾、鱿鱼和煎出油的肉末一起放盘里,加入姜末,打入一个鸡蛋
- 8搅拌均匀后加入面粉拌匀
- 9再加入切好的葱末拌匀
- 10煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀入锅先煎一面
- 11再反面继续煎,至两面金黄就可以了。