“这款烤排骨是从一本叫eatingkorean的韩国菜谱书上来的,在我以前的博文中有提到。昨晚做的生炒排骨剩下的大排骨,就想着做这款韩式的辣烤排骨(SpicyPorkRibs),据书上说,这道菜谱曾经被评为2000年洛杉矶时报最受欢迎的10个菜谱之一。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
韩式辣烤排骨的做法步骤
- 1先将排骨切开成一根一根的。
- 2将上述的调料混合在一个盆里。
- 3然后将一根根的排骨放到盆里,用手按摩按摩直到每一根都裹上了腌料。盖上裹好腌料的排骨放到冰箱里3个小时以上或过夜。
- 4腌好的排骨放到烤架上每一面烤5-6分钟或直到烤熟为止。最后我自己又洒了些熟芝麻粒。