正宗清蒸罗非鱼家的味道,正宗清蒸罗非鱼美味的步骤

2024-10-23 16:06:25 美食菜谱 admin

诗文 清蒸罗非鱼
释义

食材明细

主料
  • 罗非鱼 一条
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸罗非鱼的做法步骤

  • 1葱切粒,姜切丝。
  • 2罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。
  • 3腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以后淋上酱油。
  • 4另一只锅放少许油,将葱粒和姜丝炒香。
  • 5炒香的葱粒和姜丝和油一起淋在鱼身上即可。
所属分类: 家常菜 私房菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐
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