正宗白灵菇炒小油菜食谱,正宗白灵菇炒小油菜酒店大厨做法

2024-10-23 16:04:56 美食菜谱 admin

诗文 白灵菇炒小油菜
释义
“偶是新会员这是偶的第一道菜谱比较粗糙简单以后我会继续努力的把我的好吃吃分享给大家!!!”

食材明细

主料
  • 小油菜 500g
  • 白灵菇 250g
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 水淀粉 适量
  • 葱段 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灵菇炒小油菜的做法步骤

  • 1做法:把小油菜直接掰开不用改刀了洗净备用,白灵菇买来的时候就是小碎块所以洗一洗把不能吃的扔掉备用!锅烧热放油,放入白灵菇翻炒,直到白灵菇炒出水分然后放入耗油、味精、糖盖上盖子闷一会待白灵菇吸收水分变得劲道以后把小油菜放里面翻炒一会,小油菜八成熟的时候就可以放入盐调味,最后放入水淀粉勾个薄芡就可以出锅喽!
  • 2在出锅之前我把小油菜都挑出来摆成外边然后把白灵菇放在中间做个造型!嘿嘿
所属分类: 热菜
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