正宗奶酪肉糜茄盅正宗做法,正宗奶酪肉糜茄盅步骤做法

2024-10-23 07:40:05 美食菜谱 admin

诗文 奶酪肉糜茄盅
释义
“又做茄盅了,嘿嘿~~有点相似,味道却完全不同。

这次用的茄子是那种常见的,粗短的茄子,只用了半根茄子就做了3份。”

食材明细

主料
  • 肉糜 150克
  • 鸡蛋 适量
  • 洋葱末 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 葱香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

奶酪肉糜茄盅的做法步骤

  • 1用铝箔做个圆型代替模具。
  • 2茄子切片,围成圈。
  • 3中间放上拌好的肉糜。
  • 4放上番茄丁,洒些面包粉和芝士粉,少许葱花,放入烤箱。
  • 5烤箱180度,烤15分钟左右,脱模,装盘。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐
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