“一碗普普通通的肉丸汤面，是小时候妈妈经常做给我吃的，虽然朴实无华，但却包含着妈妈满满的爱。每个西北风肆虐的冬日早晨，妈妈总是摸黑早早起床为我做早饭，这一碗面条爽滑、汤汁鲜香的汤面，满是幸福暖暖的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉丸汤面的做法步骤
- 1炒锅倒油，放入葱末。
- 2葱末炒香后加水。
- 3水沸后下入面条。
- 4下入炸好的肉丸同煮。
- 5面条煮熟后加少许青菜。
- 6倒入由盐、生抽、醋、芝麻油调成的碗汁。
- 7关火后搅拌均匀。
- 8盛入碗中，即可享用。
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