“腊排骨晒干了!家里那位迫不及待的要尝尝鲜,今天就做一个青红萝卜煲腊排骨吧!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青红萝卜煲腊排骨的做法步骤
- 1准备材料
- 2排骨剁成段,用温水洗干净
- 3油锅烧热,放姜片,再放腊排骨炒香
- 4炒香后加开水煮,水要多放点,淹没排骨,一次放足水
- 5青红萝卜切块备用
- 6排骨中火煲半小时,放萝卜一起煲
- 7一个小时后
- 8差不多熟啦!放红枣,可以中和腊排骨的咸味
- 9放点葱花,可以出锅啦!
- 10咸鲜美味的腊排骨!汤色乳白味美!
“腊排骨晒干了!家里那位迫不及待的要尝尝鲜,今天就做一个青红萝卜煲腊排骨吧!”