正宗干锅菜花怎么做最正宗，正宗干锅菜花怎么做最正宗_百科屋

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诗文干锅菜花
释义

食材明细

主料

菜花 200g
青椒半个

辅料

八角适量
花椒适量
蒜适量
葱适量
姜适量
酱油适量
蚝油适量

其他口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

干锅菜花的做法步骤

1菜花切小块，放小苏打泡15分钟。
2在开水里焯一下，捞出放凉水。
3准备好的食材。
4锅底放底油放花椒大料姜炒香。
5放洋葱丝炒香。
6放入菜花翻炒，然后在放入青椒，炒断生。
7加耗油酱油和撒蒜末
8继续翻炒，翻炒匀了出锅。
9装盘出锅。

使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜

正宗菜花

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