正宗炖腐竹家常菜做法,正宗炖腐竹好吃做法

2024-10-23 04:44:02 美食菜谱 admin

诗文 炖腐竹
释义
“儿子同学从湖南带的自制剁椒。”

食材明细

主料
  • 泡腐竹 300g
  • 五花肉 小块
  • 黑木耳 5朵
辅料
  • 适量
  • 麻辣酱 2勺
  • 剁椒 1勺
  • 麻辣 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

炖腐竹的做法步骤

  • 1准备好的食材。
  • 2五花肉切片。
  • 3腐竹切段。
  • 4锅里少许油放入五花肉和姜片煸炒。
  • 5煸炒出油。
  • 6倒入腐竹翻炒。
  • 7加少许的盐翻炒。
  • 8加入两大勺麻辣酱和一勺剁椒。
  • 9翻炒均匀。
  • 10加入木耳和适量的水煮。
  • 11炖煮至入味即可。
  • 12出锅装盘。
使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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